Rodinná farma Křížov pod Blaníkem

Jsme ekologická certifikovaná farma. Pěstujeme odrůdový Bez černý (Sambucus Nigra) na 5 hektarech půdy. Staráme se o 3 256 stromů odrůd Haschberg a Sampo. Chováme ovce JACOB. Vyrábíme čaj, sirupy, marmelády.

Náš e-shop / klikněte sem

Sušený květ jako čaj, sirupy, mošt z plodu, rosol, džem.

Bájný vrch Blaník

Pod vrchem Blaník v mystickém místě které je od starověku obýváno jsme založily dva bezové sady.

[instagram-feed feed=2]

Fotky z farmy

Blog

Bezová kvašená limonáda

Připravíte si- Zhruba 5 květů bezu- 1 bio citron na kolečka- 5 l převařené vychladlé vody (připravím…

Bezové želé

Připravte si- 1 litr  výluhu květu bezu jako u sirupu- 1 litr převařené vody- 1 kg cukru- 40,5 g pek…

Bez s vodou a citrónem

Připravte si- 4 květy bezu- asi 1,5 litru vody- citrón (když nemáte nevadí)Utrhněte bez. Nelámejte s…